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長梗盤花麻
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長梗盤花麻為蕁麻科盤花麻屬草本植物，蕁麻科在台灣有21屬60多種，葉互生或對生是重要的特徵，該屬僅有一種。她的葉對生，與許多蕁麻科植物一樣有著深刻明顯的葉脈，線形鐘乳體，卻沒有咬人貓、蠍子草、台灣蕁麻莖葉帶刺毛的猙獰長相。

正如其名，她的花長在一個盤狀的大花托上，花托內密生小花，花托下方是一根常帶紅色的長花梗(嚴格說是花序軸)。長梗盤花麻喜歡長在中高海拔潮溼地，花期全年都有，不過好像各地族群有不同的開花時間。台灣中高海拔的植物大多是冰河期時，從日本或中國大陸傳入，從長梗盤花麻分布於非洲、亞洲南部、太平洋諸島的現況來看，他有可能是少數南來的中高海拔物種之一。

過去從未注意過她能不能吃，最近從網上發現竟有人拿他來包水餃，下面是拍賣網站的說明：「經行政院勞委會輔導，南島社區大學執行 ”原住民永續利用傳統領域自然資源“之多元就業開發方案，成立南島採集館，賣長梗盤花麻水餃。... 長梗盤花麻的達魯瑪克部落名Siela，一年或多年生的草本，葉對生，花序盤狀，具長梗，略帶微苦味，葉嫩口感佳。...」

台灣的最早採集記錄可能是1912年由早田文藏與佐佐木舜一採自阿里山，1916年早田文藏以佐佐木舜一之姓氏拉丁語化為種小名，命名為Lecanthus sasakii。目前使用的學名是Lecanthus peduncularis，種小名peduncularis意為花序軸，為強調其長而明顯之花序軸；最早發表於1839年，當時學名為Procris peduncularis，1869年移至Lecanthus屬之下。

長梗盤花麻小檔案
科名：蕁麻科Urticaceae
屬名：盤花麻屬Lecanthu
學名：Lecanthus peduncularis (Wall. ex Royle) Wedd.
形態特徵：柔弱多汁的草本。葉對生，鐘乳體線形，葉歪卵形，窄橢圓形至橢圓形，基部3出脈主脈，先端銳尖至尾狀，銳鋸齒緣或齒緣，基部歪鈍形至楔形；托葉生於葉柄內。花序盤狀，具長花序軸。
分布：非洲、南亞及太平洋島嶼與台灣。產全島中、高海拔地區。

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參考資料：
Flora of Taiwan vol. 2
維管束植物簡誌 第二卷