獵豹財務長郭恭克部落格(JaguarCSIA)

貧苦的年代有一句損人的話：沒吃過豬肉也看過豬走路，這句話在豐衣足食的現代可能要倒過來寫。我想知道現代人對日常所食的五穀、蔬菜、水果的辨視度有多少。猜猜照片中的植物是誰


提示一：這是十字花科植物。


提示二：常吃的時蔬中，甘藍菜(高麗菜)、芥菜、大白菜、小白菜、青江菜、油菜、花椰菜、青花菜、山葵、球莖甘藍(大頭菜)、白蘿蔔、芥蘭菜、萵苣等都屬於十字花科。


提示三：他是根莖類。


提示四：五行蔬菜湯中用他的綠葉。

你猜到了嗎？

他就是白蘿蔔，煮湯、蘿蔔糕、關東煮都常用他。

再告訴你一道秘方，喜歡吃咖哩飯又怕胖的朋友，嘗試把馬鈴薯改成白蘿蔔，美味升級又省錢。

十字花科因花由四個花瓣向外平展呈十字形得名，四強雄蕊(4長2短)與角果是重要特徵之一。

記住，跟他同名不同姓的紅蘿蔔可不是十字花科的喔。