獵豹財務長郭恭克部落格(JaguarCSIA)

兔兒菜
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上一篇提到菊科植物的花有三種組合，上一篇提到的黃鵪菜就是由一輪有性之舌狀花組成頭狀花序。不巧的是你要是最近去公園、學校走走，將會發現還有一種野花的花除了稍大外，幾乎跟黃鵪菜的花一模一樣。要是只拍花部特寫，還真想不出拍攝主角是誰，那就是這篇的主角__兔兒菜。
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兔兒菜為菊科植物兔兒菜屬的植物，為多年生草本，高10 - 40cm。全株無毛，折之則流出白色乳汁。基生與下部莖生葉倒披針形，長約7 - 11cm，寬1 - 2cm，全緣或具疏小齒；中部莖生葉披針形，長5 - 9cm；上部莖生葉1～2枚，無葉柄，稍抱莖，頂端之葉抱莖。頭狀花序排成繖房狀聚傘花序；舌狀花黃色，長10 - 12mm，先端5齒裂。瘦果狹披針形，稍扁平，紅棕色，長4 - 5mm，喙長約2mm(喙指的就是果實與冠毛交接處的細長脖子，黃鵪菜無喙)，冠毛白色。全草具苦味。
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兔兒菜在全台各地平野都有分布，說它是雜草一點也不為過，但在中草藥的使用頻度卻很高，少量地區有大量栽培供鮮用或生機飲食用。據說他味苦，性寒。可用於清熱解毒，消腫排膿，涼血止血。主治腸癰，肺膿瘍，肺熱咳嗽，腸炎，痢疾，膽囊炎，盆腔炎，瘡癤腫毒，陰囊濕疹，吐血，衄血，血崩，跌打損傷。
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他是否如書上說的多種功效我可不知，倒是我家對面鄰居每年早春都會採上好幾籮筐，洗淨、曬乾後研磨成粉，據說對肝炎有不錯的效果。兔仔菜也算是一種救荒的野菜，有苦味，必須用開水燙過再食用。
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學名：Ixeris chinensis (Thunb.) Nakai

俗名：小金英；兔仔菜；岩陰兔仔菜；裂葉兔仔菜

比較下面兩張圖的喙長，第一張種子與白色冠毛間有細長脖子的是兔兒菜，第二張沒有的是黃鵪菜
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